Brexit: puste półki w Irlandii
Negatywne skutki brexitu stają się coraz bardziej odczuwalne. Puste półki powitały klientów sklepów w Irlandii Północnej – alarmuje „Rzeczpospolita”. Przypomnijmy: Irlandia pozostała
Czytaj dalej
rynek
Funkcjonowanie krótkich łańcuchów dostaw żywności w okresie zagrożenia epidemicznego
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu zakończyło realizację operacji „Produkcja i sprzedaż żywności z gospodarstwa w warunkach zagrożenia
Czytaj dalej
Branża słodyczy przyhamowała
Bardzo istotna w segmencie spożywczym branża słodyczy ucierpiała podczas pandemii, przede wszystkim ze względu na początkowe zakłócenia w łańcuchach dostaw, ale też
Czytaj dalej
Inflacja w dół, a może i deflacja?
Inflacja zmalała w grudniu w Polsce do 2,3 proc., z 3 proc. miesiąc wcześniej – poinformował GUS na podstawie danych wstępnych. Wpływ na to miał m.in. rzadki pod koniec
Czytaj dalej
Ceny żywności w 2021 roku będą nadal rosnąć
Inflacja w 2021 roku będzie niższa niż w 2020. Na wolniejsze tempo wpływ będzie miało spowolnienie wzrostu cen żywności wobec minionych kilkunastu
Czytaj dalej
40 proc. rocznej sprzedaży ryb przypada na okres przedświąteczny
Kulinarne preferencje Polaków dotyczące spożycia ryb zmieniają się. W okresie świąt Bożego Narodzenia wciąż dużym powodzeniem cieszą się tradycyjny karp
Czytaj dalej
Paszportyzacja polskiej żywności?
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa zorganizował warsztat WIZJA w ramach realizacji projektu pod roboczą nazwą Paszportyzacja polskiej żywności. To kolejne spotkanie
Czytaj dalej
Jaka sytuacja na rynku maszyn i pojazdów?
Stabilny wzrost gospodarczy i wyjście z kryzysu to obecnie jedyne plany i oczekiwania przedsiębiorstw z całej Europy. W szczególności dla
Czytaj dalej
Zmiany znakowania żywności
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) we współpracy z ECDC opracowała narzędzie dla przedsiębiorców sektora spożywczego, które ma ułatwić wybór sposobu znakowania datą na
Czytaj dalej
Za łamanie praw rolników – rekordowa kara na Biedronkę
Sieci handlowe uzyskują od swoich dostawców różnego rodzaju rabaty handlowe, tak aby nabyć produkty w jak najkorzystniejszych cenach. Dobra praktyka
Czytaj dalej