Branża piwowarska w Polsce przechodzi rewolucję
W ubiegłym roku segment piw bezalkoholowych w Polsce zanotował 80-procentowy wzrost sprzedaży – była to najwyższa dynamika na całym europejskim
Czytaj dalej
jęczmień browarny
Branża piwowarska: tysiące miejsc pracy i miliardowe wpływy do budżetu
Polska jest w europejskiej czołówce zarówno pod względem produkcji, jak i konsumpcji piwa, która od kilku lat utrzymuje się na
Czytaj dalej
Jęczmień browarny – szczególne wymagania
Ziarno jęczmienia browarnego służy do produkcji słodu jęczmiennego potrzebnego w procesie fermentacji alkoholowej piwa i whisky. Na cele browarnicze można
Czytaj dalej
Polacy piją piwa krajowe
Statystyczny Polak pije 98 litrów piwa rocznie. Przede wszystkim są to krajowe produkty, bo import stanowi zaledwie 2 proc. Krajowe
Czytaj dalej
Polacy piją głównie piwa rodzimej produkcji
Statystyczny Polak pije 98 litrów piwa rocznie. Przede wszystkim są to krajowe produkty, bo import stanowi zaledwie 2 proc. Krajowe
Czytaj dalej
A może jęczmień browarny? Jan Walerych (Limagrain)
Jęczmień browarny to bardzo opłacalna uprawa, ale pod kilkoma warunkami. Kultura, agrotechnika, odmiana i bliska słodownia – to najważniejsze z
Czytaj dalej