Reklama

Latem poznaj siłę koktajli!

Jedz warzywa i owoce, bo to zdrowe i urocze! Chcesz być zdrowy jak ryba, jedz codziennie warzywa! Jedz owoce, jedz warzywa, a będziesz w energii pływał – tylko niektóre z powiedzeń zachwalających właściwości warzyw i owoców. Dziś o ich doskonałych cechach zdrowotnych nie trzeba nikogo przekonywać. Mnogość sposobów przygotowywania warzyw i owoców może niejednego wprawić w osłupienie. To właśnie pośród tych możliwości znajduje się orzeźwiające danie, które doskonale sprawdzi się właśnie teraz, w okresie letnim!

Wsparcie i promocja polskich produktów z owoców i warzyw

Przed producentami żywności stoi wiele wyzwań. Regulacje w tym zakresie wprowadza Unia Europejska oraz instytucje krajowe, które dbają o zdrowie publiczne. Również coraz bardziej świadomi konsumenci poszukują artykułów o właściwościach prozdrowotnych. Jednak szeroka oferta powoduje, że kupujący mają problem z łatwym odnalezieniem produktów spożywczych, które mają wysoką wartość odżywczą, a producenci z czytelnym ich oznaczeniem i wyróżnieniem. Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) wprowadziło system jakości Certyfikowany Produkt (CP), który jest odpowiedzią na potrzeby konsumentów i producentów oraz wymagania prawa.

Fiskus zagraża polskiej branży owocowo-warzywnej

Planowane podwyżki VAT do 23 proc. na napoje owocowo-warzywne osłabią kondycję wielu sadowników, rolników oraz producentów soków. Uderzy to również po kieszeni konsumenta, zaczniemy też pić więcej soków ze sztucznymi ulepszaczami. Takie wnioski płyną z analizy Instytutu Staszica, poświęconej skutkom planowanego wprowadzenia wyższej stawki VAT na soki owocowe oraz niegazowane napoje, w których udział masowy soku owocowego, warzywnego lub owocowo-warzywnego wynosi co najmniej 20 proc.

Trwa XI edycja akcji „Kubusiowi Przyjaciele Natury”

Do końca czerwca 2019 r. trwać będzie XI edycja edukacyjnej akcji „Kubusiowi Przyjaciele Natury”. To ogólnopolski program skierowany do przedszkolaków, który uczy najmłodszych podstawowych zasad ekologii, szacunku dla przyrody, a także na czym polega aktywny wypoczynek i dlaczego warto jeść warzywa i owoce.

Polska potęgą w eksporcie warzyw i owoców

Polska jest europejskim liderem w produkcji niektórych owoców i warzyw. Nie mamy sobie równych w produkcji czarnej porzeczki, wiśni czy buraków, a co czwarte jabłko produkowane w Europie pochodzi z naszego kraju. Produkcja w dużej mierze przewyższa krajowe potrzeby, dlatego rozwój eksportu jest koniecznością. Bez poszukiwania nowych rynków zbytu polskie ogrodnictwo będzie traciło rację bytu – podkreślają przedstawiciele producentów warzyw i owoców. Już teraz na zagraniczne rynki sprzedajemy blisko 3,5 mln ton owoców i warzyw.

  • Dział: Ogród

Poprawa parametrów jakościowych warzyw korzeniowych

Decydując się na uprawę warzyw korzeniowych z przeznaczeniem dla przetwórstwa, ogrodnik musi sprostać wymaganiom jakie wyznaczają zakłady skupujące produkty do przetworzenia, które dotyczą przede wszystkim ich jakości. Standardem jest analizowanie zawartości metali ciężkich czy pozostałości środków ochrony roślin.

O sytuacji na rynku warzyw

W związku z powtarzającymi się sygnałami o problemach występujących w obrocie towarami rolno-spożywczymi, w szczególności ziemniakami oraz innymi warzywami, minister Krzysztof Jurgiel zainicjował cykl spotkań z przedstawicielami producentów rolnych oraz służb mających uprawnienia kontrolne w zakresie importu owoców i warzyw.

Subskrybuj to źródło RSS
Banner 468 x 60 px